Svenskodlad regnbågslax gör debut i butik – men storsatsningen väcker kritik

Fakta: Ny lag i kraft i sommar I juli i år började en ny fiskelagstiftning att gälla. Den innebär bland annat att kravet på odlingstillstånd i nuvarande form försvinner. Många vattenbruk omfattas därmed inte längre av de detaljerade djurskyddskraven i Jordbruksverkets

Sammanhang: ...Fiskodling i kassar och hav kan leda till övergödning av vattnet. I Sverige odlas omkring 10 000 ton fisk årligen, i ett 40-tal odlingar. De vanligaste odlade arterna är regnbåge, öring och röding. Över 90 procent av den odlade fisk som äts i Sverige är importerad och en stor del kommer från Norge. ...

Omnämnda platser: Norge, Sverige.

Trump stoppar kanadensiska varor – inför rekordhöga tullar om 30 dagar

USA:s president Donald Trump inför tullar på 50 procent på varor från Kanada. De nya tullarna kommer att börja gälla om 30 dagar, enligt Vita huset. Kanada har ”diskriminerat” varor från USA så som bilar, alkohol och mejeriprodukter, hävdar Trump som har

Sammanhang: ...Kanada har som ett av få länder svarat mot Trumps tidigare tullar, och måste hållas ansvarigt, säger en anonym källa inom regeringen. Vissa varor, bland dem kritiska mineraler och fisk, exkluderas från de nya tullarna. Däremot drabbas många andra varor som tidigare skyddats av ett handelsavtal mellan USA, Kanada och Mexiko. ...

Omnämnda platser: USA, Mexiko, Kanada. Omnämnda personer: Donald Trump.

Rekordtapp i matpriser – här är matvarorna som minskat mest

Populära varor leder prisfallet Kaffe är ett av de tydligaste exemplen: priset föll med 9,1 procent i månaden och är på ett år 10,9 procent billigare. Smör sjönk med 9,0 procent och ost med 6,5 procent jämfört med mars. Livsmedel och alkoholfria drycker

Sammanhang: ...Vara Förändring sedan mars 2026 Förändring sedan april 2025 Gurka -19,1% -4,9% Bär -18,5% +2,4% Fisk, rimmad, gravad eller rökt -10,7% -5,5% Paprika -10,5% -9,1% Tropiska frukter -10,4% -7,4% Pasta m.m. -9,2% -14,3% Kaffe -9,1% -10,9% Smör -9,0% -12,1% Färska örter och kryddor -8,6% -5,3% Sillkonserver -8,5% +6,0% Blomkål och blandfärs går mot strömmen Nedgången är inte universell. ...

Omnämnda personer: Sofie Öhman.

Kraftig prisökning på kött och fisk – resten av matkostnaderna stabila

Frukt och bär gick upp med 0,8 procent medan fisk och skaldjur ökade i pris med 0,4 procent. Billigare blev det i stället med grönsaker och mejeriprodukter som minskade med 0,6 procent. ”Att ökningstakten avtar beror på att inledningen av 2025 hade kraftiga

Sammanhang: ...Frukt och bär gick upp med 0,8 procent medan fisk och skaldjur ökade i pris med 0,4 procent. Billigare blev det i stället med grönsaker och mejeriprodukter som minskade med 0,6 procent. ”Att ökningstakten avtar beror på att inledningen av 2025 hade kraftiga ökningar på inte minst mejeriprodukter. ...

Fem vanliga misstag företag gör vid rekrytering – så undviker du dem

Budgetering, teknik och struktur ger bättre resultat Företag glömmer ofta att budgetera för själva rekryteringsarbetet, inte bara lönekostnaden. Utöver kostnad för annonsering tillkommer ofta produktionsbortfall om interna resurser används för processen.

Sammanhang: ...Även de bästa jobbannonssajterna kan vara likvärdiga med att kasta ut en lina i en sjö utan rätt fisk – inte ens den bästa fiskaren kan fånga en fisk som aldrig simmar förbi. Business Insider. Slutligen är det viktigt att ha en tydlig plan för samtliga steg i rekryteringen – från urval till intervjuer och beslut. ...

Svart soldatfluga blir djurfoder

Enligt Anders Kihl, forsknings- och utvecklingschef på Ragn-Sells, kan produkten ersätta fiskmjöl och soja i foder till såväl fisk som fågel och gris. Produktionen hittills uppgår till ungefär ett ton protein och 25 kilo fett. Ragn-Sells uppger att det krävs

Sammanhang: ...Enligt Anders Kihl, forsknings- och utvecklingschef på Ragn-Sells, kan produkten ersätta fiskmjöl och soja i foder till såväl fisk som fågel och gris. Produktionen hittills uppgår till ungefär ett ton protein och 25 kilo fett. Ragn-Sells uppger att det krävs regelförändringar för vad man får göra med olika typer av avfall för att bygga upp en större produktion. ”I dag är det inte tillåtet att mata insekter som ska bli foder med blandavfall, eftersom avfallet kan innehålla animalier. ...

Omnämnda platser: Ragn-Sells. Omnämnda personer: Anders Kihl.