Resultat 1 - 10 av 11
Är köttbullen den nya falukorven?
Kristdemokraterna har presenterat ett nytt klimatprogram, där de vill slopa de svenska klimatmålen. Är klimatet en stötesten mellan Tidöpartierna – och kommer det bli en valfråga? Och så om hur köttbullar skapar strid mellan KD och Liberalerna, och vad manSammanhang: ...Är klimatet en stötesten mellan Tidöpartierna – och kommer det bli en valfråga? Och så om hur köttbullar skapar strid mellan KD och Liberalerna, och vad man kom fram till på FN:s klimattoppmöte i Brasilien....
Omnämnda platser: Tidöpartierna, Brasilien.
Susanne Nyström: Var det någon som märkte att KD släppte en bomb?
Kristdemokraterna tycker inte att vi ska ägna oss åt självspäkning eller att rycka köttbullar från barn. Om det nu var någon som trodde något annat.Sammanhang: ...Kristdemokraterna tycker inte att vi ska ägna oss åt självspäkning eller att rycka köttbullar från barn. Om det nu var någon som trodde något annat....
Din guide till en av världens mest populära maträtter
Svenska köttbullar i all ära – men olika varianter av bollar gjorda på malt kött äts över hela världen. DN:s Jens Linder tipsar om några av de godaste.Sammanhang: ...Svenska köttbullar i all ära – men olika varianter av bollar gjorda på malt kött äts över hela världen. DN:s Jens Linder tipsar om några av de godaste....
Jens Linder: Så blev bollarna en global succé
Krönika. Över hela klotet trillar folk köttbullar, konstaterar DN:s Jens Linder. De svenska har nått internationell ryktbarhet men nästan alla matkulturer har sina egna.Sammanhang: ...Krönika. Över hela klotet trillar folk köttbullar, konstaterar DN:s Jens Linder. De svenska har nått internationell ryktbarhet men nästan alla matkulturer har sina egna....
Omnämnda personer: Jens Linder.
Veckans superkombo: Côtes du Rhône och marockanska köttbullar
Vinskolan del 137. Vilket vin ska man dricka till vilken mat? Och vilka smaker i maten kan lyfta vinet? Alf Tumble djupdyker i de bästa mat- och vinkombinationerna och tipsar om hur du kan tänka.Sammanhang: ...Veckans superkombo: Côtes du Rhône och marockanska köttbullar...
Omnämnda platser: Rhône.
Hundra år av köttbullar
Sverige kan numera fira Husmanskostens dag den 26 februari. Men vad är egentligen ”riktig” husmanskost? DN:s matredaktör Elin Peters väljer köttbullen som exempel och djupdyker i DN:s arkiv på jakt efter hur den har förändrats de senaste hundra åren.Sammanhang: ...Hundra år av köttbullar...
Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Elin Peters.
Dags för julfest – men se upp för bakterierna
Köttbullar, sill – och bakterier? Under julen kan det vara bra att vara lite extra noga med mathygienen. – Det krävs en lite annan hantering av maten, säger Karin Landström vid Göteborgs universitet.Sammanhang: ...Köttbullar, sill – och bakterier? Under julen kan det vara bra att vara lite extra noga med mathygienen. – Det krävs en lite annan hantering av maten, säger Karin Landström vid Göteborgs universitet....
Här bjuds ensamma julfirare på gratis pizza
Kebabpizza i stället för köttbullar, nya bekantskaper i stället för isolering. På pizzeria Tornet i Främmestad kan ensamma julfirare äta gratis på julafton. – Vi gör det här från hjärtat, säger Hasan Peker på pizzerian.Sammanhang: ...Kebabpizza i stället för köttbullar, nya bekantskaper i stället för isolering. På pizzeria Tornet i Främmestad kan ensamma julfirare äta gratis på julafton. – Vi gör det här från hjärtat, säger Hasan Peker på pizzerian....
Omnämnda platser: Främmestad.
Säverman: Södermalm, söndag morgon
En förmiddag på östra Söder kan man gå många kvarter utan att hitta ett kafé med en bulle. Fast vid krogen för svenska köttbullar köar turisterna.Sammanhang: ...En förmiddag på östra Söder kan man gå många kvarter utan att hitta ett kafé med en bulle. Fast vid krogen för svenska köttbullar köar turisterna....
Omnämnda platser: Södermalm, Söder.
Ulla Winbladh: En sak sticker ut på klassiska krogen – och det är inte köket
Krogkommissionen. Svensk tradition är det som gäller på Ulla Winbladh, med en meny som är nästan skrattretande klassisk. Silltallrik - check. Köttbullar - check. Paj med vaniljsås - check. Mellanrätter? Glöm det.Sammanhang: ...Svensk tradition är det som gäller på Ulla Winbladh, med en meny som är nästan skrattretande klassisk. Silltallrik - check. Köttbullar - check. Paj med vaniljsås - check. Mellanrätter? Glöm det....
Omnämnda personer: Ulla Winbladh.
