Så ska IoT från Tele2 effektivisera matindustrin

En salladsbar som alltid är välfylld med färska råvaror, och som behåller fräschören och hygienen trots hundratals kundbesök – en utmaning som Picadeli tar sig an med innovativ teknik. Matjätten utnyttjar moderna lösningar för att skapa en bättre kundupplevelse

Sammanhang: ...En lunch från Picadeli har hälften av klimatavtrycket från en standardlunch. Vi har fasat ut tillbehör som köttbullar, skinka och bacon, säger Jonas Landström. IoT-anslutning en avgörande framgångsfaktor Picadeli har gjort salladsbarer till mer än en produkt, de har skapat en tjänst. ...

Omnämnda platser: Europa, Picadeli, Sverige. Omnämnda personer: Manager Anders Jutered, Jonas Landström.

Först i Sverige att odla kött – färs växer fram i bioreaktorer

En bit skinka på frukostmackan, en kokt i bröd eller en flintastek smått bränd från grillen. I Sverige äter vi i genomsnitt drygt 80 kg kött per person om året, en vana som för många kan vara svår att ändra på trots den klimatpåverkan industrin har. DetMalmöbaserade

Sammanhang: ...En bit skinka på frukostmackan, en kokt i bröd eller en flintastek smått bränd från grillen. I Sverige äter vi i genomsnitt drygt 80 kg kött per person om året, en vana som för många kan vara svår att ändra på trots den klimatpåverkan industrin har. ...

Omnämnda platser: Sverige.