Vittnesmål: Stjärnkocken på danska Noma slog sin personal - P4 Malmöhus

Den danska stjärnkocken René Redzepi, grundare av världsberömda restaurangen Noma i Köpenhamn, anklagas för våld mot anställda, det visar en granskning av tidningen New York Times, som intervjuat 35 tidigare medarbetare som jobbat på Noma mellan 2009 och2017.

Sammanhang: ...Den danska stjärnkocken René Redzepi, grundare av världsberömda restaurangen Noma i Köpenhamn, anklagas för våld mot anställda, det visar en granskning av tidningen New York Times, som intervjuat 35 tidigare medarbetare som jobbat på Noma mellan 2009 och 2017. ...

Omnämnda platser: New York Times, Köpenhamn, Vittnesmålen. Omnämnda personer: René Redzepi.