De blir årets kockar på Nobelfesten

Frida Bäcke var konditor vid Nobelbanketten även i fjol och har tidigare utsetts till ”Konditorernas konditor”. Duon Pi Le och Tommy Myllymäki driver restaurangen Aira på Djurgården i Stockholm. Restaurangen har två Michelin-stjärnor. Myllymäki är en avSveriges

Sammanhang: ...Frida Bäcke var konditor vid Nobelbanketten även i fjol och har tidigare utsetts till ”Konditorernas konditor”. Duon Pi Le och Tommy Myllymäki driver restaurangen Aira på Djurgården i Stockholm. Restaurangen har två Michelin-stjärnor. ...

Omnämnda platser: Djurgården, Sveriges, Nobelbanketten. Omnämnda personer: Tommy Myllymäki.

Allt om Nobel 2025 – en guide

De som lagar maten på årets bankett är kockarna Tommy Myllymäki, Pi Le och Frida Bräcke. Tommy Myllymäki är flerfaldigt prisad, har ägt och drivit flera restauranger och skrivit ett antal kokböcker. Frida Bräcke har tre år i rad blivit utsedd till ”Kondidornas

Sammanhang: ...De som lagar maten på årets bankett är kockarna Tommy Myllymäki, Pi Le och Frida Bräcke. Tommy Myllymäki är flerfaldigt prisad, har ägt och drivit flera restauranger och skrivit ett antal kokböcker. ...

Omnämnda platser: Nobel, Bräcke. Omnämnda personer: Pi Le, Tommy Myllymäki.

Brons till Sverige i Bocuse d'Or

“Vi är stolta över vår insats i årets Bocuse d’Or. Nivån har varit extremt hög och vi har verkligen fått visa vad svensk gastronomi står för. Att vi dessutom får åka hem med en bronsstatyett är en otrolig ära och ett bevis på det hårda arbete och den passion

Sammanhang: ...Att vi dessutom får åka hem med en bronsstatyett är en otrolig ära och ett bevis på det hårda arbete och den passion som vårt team har lagt ner” säger Leonhardt i ett pressmeddelande. Tommy Myllymäki, president för Bocuse d’Or Sverige, säger att Leonhardt och det svenska teamet har "visat vad som är möjligt genom att kombinera svenskt mathantverk med innovativt tänkande". ...

Omnämnda platser: Bocuse, Trondheim, Sverige. Omnämnda personer: Tommy Myllymäki.