Barberare skapar Malmös första hi-fi-bar med vinyl och cocktails

Efter fem år på Djäknegatan 16 drabbades Anders Ritter av en ”grov entreprenörskris”. Sedan 2021 hade han drivit barberarsalongen Devoted, efter att tidigare ha jobbat som barberare på Larsson & Lange i Malmö samt salonger i Danmark och Norge. Men under covid

Sammanhang: ...På andra sidan, ut mot gatan, har han byggt en bar med fokus på vinylskivor, cocktails, rom, whisky, vin och öl. Här ska det finnas plats för max 45 gäster. Annons Annons – Men det kommer att upplevas fullt redan vid 30 gäster. ...

Omnämnda platser: Annons, Danmark, Norge. Omnämnda personer: Anders Ritters, Anders Ritter.

Tack vare Moderaterna lever Lund igen – Sydsvenskan

Vad ska kommunpolitiker göra för att bli återvalda? I boken Reformer för politiker som vill bli återvalda (Timbro förlag, 2023) visar författarna Stefan Fölster och Nima Sanandaji att regeringar som genomfört tillväxtreformer, och ökat den individuella friheten,

Sammanhang: ...Den för alla sunda människor löjliga begränsningen att man inte får bära sin öl över gatan till uteserveringen är nu ett minne blott. Och det kanske bästa från ett kommunikativt perspektiv, men en i sammanhanget liten sak. ...

Omnämnda platser: Sverige, Lunds, Lund.

Kalle har besökt över 500 barer i Malmö – här är hans bästa kvarterskrogar – Sydsvenskan

Inbäddat innehåll Mitt på Lindeborgs torg, vägg i vägg med den lilla Ica-butiken, ligger pizzerian Capri. Kalle är nöjd när han slår sig ner vid ett av borden med sin öl. Stämningen här är precis som han vill att den ska vara. Annons Krogen har bliviten

Sammanhang: ...Kalle är nöjd när han slår sig ner vid ett av borden med sin öl. Stämningen här är precis som han vill att den ska vara. Annons Krogen har blivit en samlingsplats för många av de boende i området och stammisarna känner varandra väl...

Omnämnda platser: Malmös, Ica-butiken, Malmö. Omnämnda personer: Lindeborgs torg.

Ölkiosk i Lund kan få korvpris

Det är inte Lundaknaken utan Bantorgets ölkiosks bratwurst som kan kamma hem vinsten när Restaurangvärlden ska kora vinnaren av Årets korv den 14 oktober. Priset är en del av den nya satsningen Årets gatukök. Där ska en jury utse gatuköken som erbjuder Sveriges

Sammanhang: ...Lagom till Lundakarnevalen väckte Rauhrackels ägare, Johan Rundberg, Oliver Jacobsson och Fredrik Richter, liv i den gamla vattenkiosken på Bantorget. Sedan dess serveras det tysk öl i luckan. Korven tillagas däremot i en foodtruck bakom den gröna kiosken. Ett annat anrikt skånskt gatukök kan också få det nya korvpriset: Allans korv – Malmös äldsta korvkiosk. ...

Omnämnda platser: Lund, Sveriges, Lunds. Omnämnda personer: Johan Rundberg, Allan Andersson, Oliver Jacobsson.

Oktoberfest i gång – väntas locka miljoner

– O’zapft is! Münchens nytillträdde borgmästare Dominik Krause öppnade på lördagen den 191:e upplagan av Oktoberfest med det traditionsenliga bayerska utropet ”den har tappats” – för att sedan överlämna den första litern öl till Bayerns regeringschef Markus

Sammanhang: ...Münchens nytillträdde borgmästare Dominik Krause öppnade på lördagen den 191:e upplagan av Oktoberfest med det traditionsenliga bayerska utropet ”den har tappats” – för att sedan överlämna den första litern öl till Bayerns regeringschef Markus Söder. Säkerheten har skärpts inför årets festligheter, som väntas locka runt sex miljoner besökare. ...

Omnämnda personer: Markus Söder.

Mikkeller öppnar ny ölbar i Malmö – med livemusik och dart

I våras stod det klart att den skotska bryggerijätten Brewdog gått i konkurs och då stängde även deras bar på Baltzarsgatan i Malmö. Sedan dess har lokalen stått tom, men alla som passerat har kunnat se att inredningen har rivits ut. Nu kommer förklaringen.

Sammanhang: ... – Det fanns en tid när barer skulle ha så många kranar som möjligt, men idag är det viktigare att ha rätt öl, så att man hjälper folk att välja, säger Mikkel Borg Bjergsø. Annons Är det några större skillnader på vad man beställer på Mikkeller i Köpenhamn och i Malmö? ...

Omnämnda platser: Tokyo, Peking, Bar Malmö. Omnämnda personer: Mikkeller Moriskan, Mikkel Borg Bjergsö, Mikkel Borg.

Så tycker väljarna i Lund: ”Har sett fantastiskt ut med S och M i förarsätet”

Ilaria Cortinovis kommer från Italien och flyttade till Lund för sju år sedan. Hon tycker det är svårt att sätta sig in i den politiska debatten, eftersom hon inte pratar svenska. Men hon blir positivt överraskad av att Miljöpartiet gått framåt i Lund. –

Sammanhang: ...Så många fler uteserveringar och generositeten – tack Åsa Lovén och Ariman som dragit i förändringen kring att kunna bära sin öl tvärs över gatan. – Det är en ynnest och ett privilegium att få bo och verka i centrala Lund. Hurra för Lund! ...

Omnämnda platser: Lunds, kommun, Lund. Omnämnda personer: Åsa Lovén.

Trevande start – sedan lyfte kammarmusiken i Lokstallarna – Sydsvenskan

Tobias Lund är musikkritiker och skribent på kultursidan. Initiativ för att vända trenden saknas inte. Sedan 2012 arrangerar Klubb Krinolin kammarkonserter på Grand Malmö. Inramningen är informell och man kan ta ett glas till musiken. I lördags tillämpades

Sammanhang: ...I morgon är det valdag, mindes jag plötsligt. Jag tog en snabb klunk av min öl. Och tänkte att jag hoppas barnen får höra Schuberts stråkkvintett när de blir stora. Att de får möjlighet, och att de vill....

Omnämnda platser: Grand Malmö, Lokstallarna, Annons. Omnämnda personer: Gustav Piekut, Glenn Kotche, Lili Boulanger.

Här är mellanmjölksgudarna för alla oss mediokra människor – Sydsvenskan

Sofia Sundström är webbredaktör och reporter på Sydsvenskan. Christopher Nolans filmatisering av Odysséen har dragit in miljarder och boken bakom berättelsen lockar storpublik. Trots att gudarna till stor del lyser med sin frånvaro i filmatiseringen, ärden

Sammanhang: ...Fantasos – för alla som sätter ribban lågt Kanske är dina syskon framgångsrika medan du själv snurrar runt mellan olika a-kurser och inhoppsvikariat, bor i andra hand och lånar pengar av mamma för att köpa öl? Tänk då på Fantasos. Hans pappa är personifikationen av sömnen och själv har han tusen bröder. Den mest kända heter Morfeus och dyker upp i folks drömmar i mänsklig gestalt. ...

Omnämnda platser: Ambitionsnivå, Dionysos, Fantasos. Omnämnda personer: Christopher Nolans.

Hon sågar alkoholutspelen i valrörelsen: ”Politikerna är frånkopplade”

Hon är förbundsordförande för nykterhetsorganisationen Movendis. Hon tror inte att årets politiska alkoholutspel kommer att locka särskilt många väljare i valet om en dryg vecka. Tvärtom tycker hon att politikerna har missat vad människor faktiskt efterfrågar.

Sammanhang: ... – Politikerna förstår inte folkhälsoeffekten av vad Systembolaget egentligen gör och inte gör, och varför det inte finns kall öl där. Är det lätt att bara spontant köpa någonting, då kommer människor självklart konsumera mer av den. ...

Omnämnda platser: Movendis, Malmö Brewing, Malmö. Omnämnda personer: Kristina Sperkova.