Uffe, 64, har ätit samma rätt till lunch – i 30 år: ”Är perfekt”

Uffe Sparrestam bor i Solna utanför Stockholm tillsammans med katten ”Katten”. Han håller hårt i sina rutiner och ogillar förändringar. Han har ätit samma rätt till lunch i 30 år, något som P4 Stockholm var först att rapportera om. – Den är lätt att göra,

Sammanhang: ...Strax innan uppläggning delas korvbitarna i två. ”Mitt tycke för falukorv består” Kärleken för rätten började tidigt. – Det började i barndomen. Min salige far lärde mig att äta falukorv. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Solna. Omnämnda personer: Uffe Sparrestam.

Krämig falukorvsgryta

Dagens middagstips bjuder på en värmande, lättlagad och krämig gryta med favoriten falukorv. Perfekt att lägga i veckans matlådor. Se Stefan Ekengrens recept

Sammanhang: ...Dagens middagstips bjuder på en värmande, lättlagad och krämig gryta med favoriten falukorv. Perfekt att lägga i veckans matlådor. Se Stefan Ekengrens recept...

Omnämnda personer: Stefan Ekengrens.

Stort test – dyraste falukorven är sämst: ”Här lämnade vi korvriket”

Vi svenskar äter 30 000 ton falukorv – varje år. Det är i snitt tre kilo per person. – Falukorven är en av två svenska produkter som har EU-märkningen ”garanterade traditionella specialiteter”, säger kocken Erik Videgård. Falukorven, som är en så kallad

Sammanhang: ...Den har en efterbränning som inte var angenäm i en falukorv, säger Richard....

Omnämnda platser: Dalarna, Marléne, Mälarchark. Omnämnda personer: Marléne Eriksson, Marcus Noterius, Härryda Karlsson.