Svensk julmat en julklapp till landsbygden

Julen är inte bara tomtar, ljus och klappar. Det är också en viktig mathögtid. Då är vi många som njuter extra av skinka, rödbetssallad, sill, prinskorv, ägg och köttbullar med mycket därtill.

Sammanhang: ...Då är vi många som njuter extra av skinka, rödbetssallad, sill, prinskorv, ägg och köttbullar med mycket därtill....

Kämpar med maten: "Vi hjälper eleverna att våga"

Nära fem procent av Katrineholms grundskoleelever äter specialkost – utan att ha allergier. Några äter köttbullar eller pannkaka varje dag. På Stensättersskolan jobbar man aktivt för att få barnen att våga testa nya rätter. – Jag tror vissa föräldrar är

Sammanhang: ... Nära fem procent av Katrineholms grundskoleelever äter specialkost – utan att ha allergier. Några äter köttbullar eller pannkaka varje dag. På Stensättersskolan jobbar man aktivt för att få barnen att våga testa nya rätter...

Omnämnda platser: Katrineholms. Omnämnda personer: Loc Luong.

Skolkockens succérecept: Ser eleverna som gäster

Skolmat Sveriges främsta skolkock har vunnit igen. Nu avslöjar Stefan Ek sitt framgångsrecept. – Delaktighet, kommunikation – och avstå gärna Mandelfisk på menyn. Stefan Ek på Stora Hammars skola i Höllviken är utsedd till årets skolkock för andra gången.

Sammanhang: ...Streetfood (tacos, hamburgare …). Onsdag: Husmanskost (Kalops, köttbullar, kyckling …). Husmanskost (Kalops, köttbullar, kyckling …). Torsdag: Andra Chansen (rester). ...

Omnämnda platser: Stora Hammars, Streetfood, Storkök. Omnämnda personer: Arla Guldko, Massi Grasso, White Guide.

Vad är äckligast på julbordet?

Julen ligger runt hörnet och snart dukas borden med bland annat köttbullar, prinskorv och sill. Men vad är egentligen äckligast? ST har frågat fem personer vad som får tummen ner – och upp – på julbordet.

Sammanhang: ...Julen ligger runt hörnet och snart dukas borden med bland annat köttbullar, prinskorv och sill. Men vad är egentligen äckligast? ST har frågat fem personer vad som får tummen ner – och upp – på julbordet....

Fredagsgänget i Strängnäs – gör veckans quiz här

Årets mest uppmärksammade lunch hölls hemma hos statsminister Ulf Kristersson i Strängnäs, när han bjöd in de övriga partiledarna i Tidö-gänget. Om du har missat det hela behöver du bara lyssna på låten. Här kan du tävla i vår digitala tipspromenad genom

Sammanhang: ...Men vad var det de åt till lunch? 1) Falukorv X) Viltlasagne 2) Köttbullar 3) Vilken kokkonst betraktas nu som ett världsarv? 1) Den brittiska X) Den norska 2) Den italienska 4) Vem är julens projektledare i åtta av tio svenska familjer? ...

Omnämnda platser: Strängnäs. Omnämnda personer: Richard Herrey, Ulf Kristersson.

Lisbeth skippar julstressen – lagar till julbordet redan nu

Det är mycket som ska trollas fram till julbordet och många känner nog stressen, Men Lisbeth Tornelid på Jägmästargården i Söderköping har tips för att minska stressen och pressen. ”Glöm inte att du har en frys”, kan man sammanfatta hennes budskap. Hon fryser

Sammanhang: ...Det är mycket som ska trollas fram till julbordet och många känner nog stressen, Men Lisbeth Tornelid på Jägmästargården i Söderköping har tips för att minska stressen och pressen. ”Glöm inte att du har en frys”, kan man sammanfatta hennes budskap. Hon fryser in både bakverk, köttbullar och Janssons frestelse – och menar att det går alldeles utmärkt....

Omnämnda platser: Söderköping, Jägmästargården. Omnämnda personer: Lisbeth Tornelid.

Från Ebbas köttbullar till Ulfs pepparkaksmys – så har SD närmat sig makten

Det var under Almedalsveckan 2019 som nyheten briserade. Kristdemokraternas partiledare Ebba Busch hade ätit köttbullelunch tillsammans med Sverigedemokraternas Jimmie Åkesson och la därmed den första byggklossen i fundamentet till bron mellan den traditionella

Sammanhang: ...Från Ebbas köttbullar till Ulfs pepparkaksmys – så har SD närmat sig makten...

Omnämnda platser: Ulfs, Liberalernas Simona Mohamsson, Strängnäs. Omnämnda personer: Ulf Kristersson, Sverigedemokraternas Jimmie Åkesson, Jimmie Åkesson.

Lyftet – efter de svenska köttbullarna: ”Fantastiskt”

Allt som behövdes var lite svenska köttbullar och prinsesstårta. Annons Gabriel Landeskog och Victor Olofsson på svenskrestaurangen Björk på Manhattan. Foto: Björk Öppna bild i helskärm Foto: MATT KROHN / USA TODAY SPORTS BILDBYRÅN Öppna bild i helskärm

Sammanhang: ...Allt som behövdes var lite svenska köttbullar och prinsesstårta. Annons Gabriel Landeskog och Victor Olofsson på svenskrestaurangen Björk på Manhattan. ...

Omnämnda platser: USA, Manhattan, Mika Zibanejad. Omnämnda personer: Victor Olofsson, Nathan MacKinnon, MATT KROHN.

Jag känner mig förrådd av Kristdemokraterna

Vi delar tro och, trodde jag, människosyn. Jag började livet på flykt. I Småland av alla ställen. Vilka det var som gömde mig? Jo, folkpartister, kristdemokrater, och en och annan centerpartist, kan man gissa. Och trots att jag redan som tonåring förstod

Sammanhang: ...Framför sig har hon en svensk flagga och ett berg med köttbullar. I bakgrunden, en röd träpanel. Idylliskt. Det som får mig att reagera är att hon på bordet framför sig också har ett glas mjölk. ...

Omnämnda platser: Kristdemokraterna, Månsarp, Småland. Omnämnda personer: Jimmie Åkesson, Ebba Buschs.

Staten bluffar om låga matkostnader

Tror Konsumentverket verkligen att alla svenskar kommer att äta som om de vore taniga hipsters från Midsommarkransen? Annons Efter storhelgerna är det många som vill renovera sin ekonomi. Kanske göra en hushållsbudet. Den som googlar kan då hamna hos Konsumentverket.

Sammanhang: ...Ungar vill ha makaroner och fiskpinnar – men sådant är staten döv för. Kidsen vill ha köttbullar och det godkänner staten – FÖRUTSATT att bullarna rullas från scratch. Inga färdigköttbullar, inte. ...

Omnämnda platser: Midsommarkransen. Omnämnda personer: Tror Konsumentverket.